Pehea wau e hana ai i keke?
nā ʻāpana
- Hoʻohana ʻia ʻekolu kīʻaha palaoa i ka hoʻomākaukau ʻana i kēia meaʻai.
- E hoʻohui i ʻelua kīʻaha kōpaʻa keʻokeʻo e hoʻohui i ka ʻono.
- Pono pū ka hui ʻana i kahi kīʻaha o ka pata i hoʻoheheʻe ʻia e hoʻomaikaʻi i ka ʻono a me ke ʻano.
- No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka palaoa, e hoʻohui i ke kīʻaha o ka waiū holoʻokoʻa. No ka hōʻoia i ke kiʻekiʻe i makemake ʻia, e hoʻohana i ʻekolu punetēpē o ka pauka bakena.
- ʻElua teaspoon o ka vanilla wai e hoʻonui i ka ʻono me kahi pā ʻala.
- E hoʻohui pū i ka hapawalu o ka teaspoon o ka paʻakai e hoʻomaikaʻi i ka ʻono.
- ʻO ka hope, hoʻohui i hoʻokahi hua nui e hoʻopaʻa pono i nā mea ʻai.
Pehea e hoʻomākaukau ai
- No ka hoʻomākaukau ʻana i kahi keke palupalu a me ka fluffy, e hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu i 180 degere Celsius a kau i ka pā i waenakonu.
- E hoʻomākaukau i ka pā keke poepoe me ka puka ma waenakonu, e hamo ia me ka pata momona a i ʻole ka margarine, a laila kāpīpī i kahi palaoa liʻiliʻi ma luna.
- No ka hoʻomākaukauʻana i nā mea maloʻo, kānana i ka palaoa i loko o kahi pola nui a hana hou i ke kaʻina hana me ka paʻakai a me ka pauka bakena.
- E hoʻohana i ke kīʻaha hui e hoʻohui i ka pata a me ke kō a hui me ka wikiwiki me ka hoʻohana ʻana i kahi hui uila a hiki i ka lilo ʻana i kaʻaila a me ka māmā.
- E hoʻohui mālie i nā hua i ka hui mau ʻana, a ma hope o ka hui ʻana o nā hua, hoʻohui i ka vanilla.
- E hoʻohui i ka hapakolu o ka palaoa me ka hapalua o ka nui o ka waiū, a hoʻomau i ka hui ʻana me ka wikiwiki haʻahaʻa a hiki i ka hoʻohui ʻia ʻana o ka palaoa i loko o ka hui.
- E ninini mālie i ke koena o ka waiū, a laila e hoʻohui i kahi palaoa liʻiliʻi a hoʻomau i ka hoʻoulu ʻana a hiki i ka hui ʻana o ka hui ʻana a hemo ka palaoa, a laila hoʻohui i ke koena o ka palaoa.
- E hoʻomau i ka hahau ʻana i ka hui ʻana ma ka wikiwiki wikiwiki no 15 mau minuke a hiki i ka lilo ʻana i hui like ʻole.
- E hoʻomoʻa i ka paila palaoa i loko o ka umu no 40 a 45 mau minuke, a i ʻole a hiki i ka mākaukau a pae loa.
- Ma hope o ka pau ʻana o ka kuke ʻana, e hoʻoneʻe i ka pā mai ka umu a hiki i kahi pahu uea e hoʻomaʻalili no kekahi mau minuke ma mua o ka lawelawe ʻana.
